レストランチェーンがコロナ禍の業績悪化で直営店の３割を閉店するとのこと。ただし社員のリストラは予定していないそうです。
そこで大きなお世話ではありますが、ふと思うこと。
１）社員のリストラはしないが非正規雇用の従業員はカットする
２）３割の店が減って人手不足が解消するのでリストラ不要
３）社員の給料を削減して人員削減はしない
４）閉店と同時にリストラを発表すると従業員のモチベーション低下とブランドイメージ低下になるので半年はリストラ無しで様子見
財務内容の改善中での直営店の３割削減はダウンサイジングなのか、それとも滅びの兆しなのか、コロナ禍明けにわかります。
ファミリーレストランチェーンのジョイフル（大分市）は8日、直営店の約3割に当たる200店程度を7月以降に閉店すると発表した。新型コロナウイルス感染拡大などによる来店減で業績が急激に悪化しており、不採算店を閉鎖して立て直しを急ぐ。
同社は今月1日現在、九州を中心に直営店713店（うち7店がジョイフル以外の業態、ほかフランチャイズが54店）を展開している。閉店する店舗数は九州が最も多くなる見込みだが、近年出店を強化してきた関東や東北も対象とする。社員のリストラは予定していないという。
新型コロナの緊急事態宣言が4月に出されてから、同社は店舗の臨時休業や深夜営業の自粛などを実施。3月の既存店売上高は前年同月比16・1％減だったが、4月は55・3％減、5月は52・7％減と大幅に落ち込んでいる。改正健康増進法の施行で4月から店内が全面禁煙となったことも客数減につながったとみている。
同社は19年6月期に不採算店の評価額を下げる減損損失を計上するなどして49億3300万円の最終赤字になり、既存店の改善などを進めている。
